1. Exquisite Tweets from @ryuhasan

    snydezCollected by snydez

    Konsumsi kopi sedunia 7 juta ton pertahun. Kalau 1 cangkir berisi 3 gram kopi, berarti dunia menghabiskan 22 trilyun cangkir kopi pertahun.

    Reply Retweet Favorite

    ryuhasan

    Ryu Hasan

    Kalo 1 cangkir isinya 100 milli liter, maka konsumsi kopi dunia tiap tahunnya sebanyak 5.800.000 kali kolam renang yg ada di senayan!

    Reply Retweet Favorite

    ryuhasan

    Ryu Hasan

    Kopi mengandung kafein yg merupakan hasil metabolisme sekunder golongan alkaloid dari tanaman kopi, ini yg bikin rasa pahit di lidah.

    Reply Retweet Favorite

    ryuhasan

    Ryu Hasan

    Efek minuman kopi ini terkait aktivitas kafein dalam tubuh, yg bisa meningkatan aktifitas psikomotor sehingga tubuh tetap terjaga. Melek.

    Reply Retweet Favorite

    ryuhasan

    Ryu Hasan

    Kafein dalam kopi menimbulkan efek yg beragam pada tiap individu, ada yg efeknya langsung dirasakan, ada yg tidak merasakan sama sekali.

    Reply Retweet Favorite

    ryuhasan

    Ryu Hasan

    Hal ini disebabkan oleh sifat genetik tiap individu yg berbeda2, sehubungan dengan kemampuan tubuh dalam urusan metabolisme kafein.

    Reply Retweet Favorite

    ryuhasan

    Ryu Hasan

    Metabolisme kafein di tubuh manusia terjadi terutama krn bantuan enzim sitokrom CYP1A2, ada 2 jenis (tipe) yaitu: CYP1A2-1 dan CYP1A2-2

    Reply Retweet Favorite

    ryuhasan

    Ryu Hasan

    Orang yg scr genetik punya CYP1A2-1 akan memetabolisme kafein scr cepat dan efisien shg efek kafein dirasakan nyata oleh individu tersebut.

    Reply Retweet Favorite

    ryuhasan

    Ryu Hasan

    Laju metabolisme kafein pd org2 dg CYP1A2-2 lambat shg efek 'kebugaran'' kafein tak dirasakan, bahkan cenderung menimbulkan efek sebaliknya.

    Reply Retweet Favorite

    ryuhasan

    Ryu Hasan

    Jadi ya jangan heran kalau pada orang2 tertentu malah jadi ngantuk dan tidur pules setelah minum secangkir kopi. Karena reseptornya beda.

    Reply Retweet Favorite

    ryuhasan

    Ryu Hasan

    Dosis manfaat kafein 100-150 mg (pada umumnya). Dengan takaran ini, dalam tubuh sudah ada peningkatan aktivitas yg cukup utk tetap terjaga.

    Reply Retweet Favorite

    ryuhasan

    Ryu Hasan

    Dengan perebusan, kadar kafein pada kopi bisa berkurang, tapi aktivitas efek beberapa anti oksidan kopi justeru malah meningkat.

    Reply Retweet Favorite

    ryuhasan

    Ryu Hasan

    Antioksidan yg ada pada kopi : tokoferol, chlorogenic acid, flavonoid, polifenol. Tapi ya nggak ngaruh2 amat lah untuk tubuh.

    Reply Retweet Favorite

    ryuhasan

    Ryu Hasan

    Secara umum memang kopi dikenal sebagai obat tahan melek. Tapi beberapa penelitian menyimpulkan: kopi justru baik untuk penderita insomnia.

    Reply Retweet Favorite

    ryuhasan

    Ryu Hasan

    Selamat ngopi, salam sehat panjang umur dan sejahtera... 🖖

    Reply Retweet Favorite

    ryuhasan

    Ryu Hasan